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| 中西面点培训 | 早点小吃培训 |
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| 面食培训 | 河北职业技能培训 |
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| 范围 | 中西面点培训服务网络覆盖甘肃省、陇南市、两当县、武都区、成县、康县、西和县、礼县、徽县等区域。 |
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徽县。 甘肃省,陇南市,两当县 两当古称故道、固道，秦惠文王年间置故道县，北魏始置固道郡两当县，因境内有两当河而得名，1985年后划归陇南地区、陇南市管辖。地处陕西、甘肃、四川交界的秦岭山区，素有“秦陇之捍蔽、巴蜀之噤喉”之称，境内海拔在773-2738米之间，属暖温带大陆性季风气候，光热丰富，雨量充沛，差异显著。境内有秦岭羚牛、云豹、林麝等珍稀动物，拥有甘肃小陇山自然保护区。自然资源有水能资源、生物资源、矿产资源等，2015年两当县完成生产总值6.01亿。是“中国深呼吸小城”、“全国文明县城”、“全国绿化模范县”、“全国生态园林县城”、“中国绿色名县”，名优特产有狼牙蜜、七里香、银杏、黑木耳等，境内有两当兵变纪念馆、云屏三峡自然风景区、灵官峡张果老登真洞、黑河自然保护区等旅游景点。2018年9月25日，获得商务部“2018年电子商务进农村综合示范县”荣誉称号。2018年10月，甘肃省政府发出通知，正式批准两当县退出贫困县序列。2018年12月，荣获第二批生态文明建设示范市县称号。
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中式面点：烧饼类：清油饼、一品烧饼等；发面类：天津包子、粘卷子、石头门槛素包、银丝卷等；酥类：元宝、佛手、甘露酥、水面酥、千层酥；小吃类：芝麻凉卷、核桃酪、萨其马、艾窝窝、宁波汤圆、醪糟丸子、糯米糍；月饼类：无糖月饼、广式月饼等以及各式中式点心。
西式面点：披萨；面包类：甜面包、法式面包、吐司面包、汉堡包；慕斯；提拉米苏；蛋糕类：瑞士蛋卷、肉松卷、可可蛋糕卷、黄油布丁、奶油泡芙等；起酥类：马蹄酥、奶皮酥、起酥三角；饼干类：曲奇、双色饼干；派类：草莓派、豆沙派、苹果派。
虎振技工学校(陇南市两当县分公司)自成立以来,主要致力于 中西面点培训等产品的生产与加工。公司成产以来，始终以“精心服务、客户至上、锐意进取”的经营理念，坚持“客户至上”的原则为同行提供配套服务。您的需要就是我们的服务，您的满意就是我们的目标，我们坚信，未来你您的支持下，我们的事业会更加辉煌，我们以准备好，以、及时、的服务为客户提供优质的服务。
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中式面点班:
专业课精讲：《中点基础知识》《食品卫生知识》
授课内容：
1.系统传授各类面团的制作方法（如各种特色包子,饺子,馅饼,火烧,拉面,特色面条,珍珠圆子,回头饼,京东肉饼等80多种 面点小吃的制作）
2.*学习面点制作技法，煎、炸、烤等各类点心制作
3.各地风味小吃如:刀削面、兰州拉面、包子、麻食以及酥点、南瓜饼、面塑围边等制作技法。
西式面点班（糕点班）：
招生对象：性别年龄不限，有志于系统*学习糕点面包制作的人士。
培养目标：培养技术和艺术兼备并且具备综合职业能力的各餐饮单位糕点技工和管理人员。
学习内容：
1.面包类、蛋糕类、西点类、特色产品类、裱花艺术类。
2.各种点心制作技术和配比技术。
3.西点概论、西点原料知识、西点加工工艺、营养与卫生知识等。
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